GOESTING

Les « ambassadors of GOESTING » ne se rencontreront pas seulement régulièrement pour échanger leurs expériences et expérimenter, ils voyageront aussi régulièrement à l'étranger dans les années à venir, seuls ou en groupe, pour présenter les atouts culinaires flamands à l'échelle internationale. 

L’objectif ultime ? Ensemble, nous façonnons l'image future de notre patrimoine culinaire et nous plaçons la Flandre sur la carte internationale en tant que destination pour les gourmets. Nous le faisons ensemble, de façon authentique, chacun à sa manière, mais avec le même état d'esprit.

 

Notre manifeste

  • En tant que collectif, nous ajoutons de la saveur à nos plats et produits locaux
  • Nous promouvons la Flandre en tant que destination culinaire avec notre propre charisme. 
  • Nous sommes conscients de l'impact de l'alimentation sur la société, la nature et notre santé.
  • Nous travaillons de manière à ce que manger et boire servent un objectif plus large et global.
  • Chacun d'entre nous dispose d'un vaste réseau (inter)national.
  • Nous sommes heureux de tirer parti de ce réseau pour atteindre nos objectifs.
  • Nous travaillons sous la bannière « Flandre ».
  • Nous travaillons en tant que collectivité et non en tant qu'entreprises individuelles.
  • Nous savons que nous sommes plus forts ensemble et nous unissons nos forces.

« C’est fantastique de pouvoir faire partie d’un collectif de professionnels culinaires passionnés. Je suis fier de pouvoir continuer à développer et à transmettre la richesse culinaire de la Flandre avec eux ! »