De ‘ambassadors of GOESTING’ zullen niet alleen op regelmatige basis samenkomen om ervaringen uit te wisselen en te experimenteren, ze trekken de komende jaren ook regelmatig alleen of in groep naar het buitenland om er de Vlaamse culinaire troeven in de internationale etalage te zetten.
De ultieme doelstelling? Het toekomstbeeld van ons culinair erfgoed samen vormgeven en Vlaanderen samen op de internationale kaart zetten als dé bestemming voor foodies. Dat doen we samen. Allemaal op onze eigen authentieke manier, maar wel met hetzelfde gedachtengoed.
"Dat ik deel mag uitmaken van een collectief met gepassioneerde culinaire vakmensen, is fantastisch. Ik ben fier om samen met hen de culinaire rijkdom van Vlaanderen verder te mogen ontwikkelen én uitdragen!"