Itinéraire d’Alden Biesen
Départ


Départ : Grande commanderie d’Alden Biesen
Fondée au XIIIe siècle, la Grande commanderie d’Alden Biesen a été un siège influent des Chevaliers de l’ordre Teutonique. C’est de là que l’ordre religieux administrait ses possessions dans toute la région, certaines en Belgique, d’autres aux Pays-Bas et en Allemagne. Le lieu hébergeait des chevaliers, pratiquait l’agriculture et accueillait les pèlerins. Le château à douves aux allures de conte de fées, bâti au XVIe siècle, sert aujourd’hui de cadre enchanteur pour divers événements culturels. Le domaine se visite librement (ou en compagnie d’un guide) entre le lever et le coucher du soleil. Sur le parcours, vous découvrirez le parc anglais et le jardin à la française et pourrez jeter un coup d’œil à l’intérieur de l’église baroque. La Maison de l’intendant, transformée en hôtel, ne passe pas non plus inaperçue. C’est là que résidait autrefois l’intendant qui s’occupait de la gestion financière et agricole de la grande commanderie.


Maison des apôtres
Nous empruntons le portail qui date du XVIIe siècle. Il s’agissait autrefois de l’entrée principale de la Grande commanderie. Elle se compose de trois éléments : la Maison des apôtres, la tour et le logement du sonneur de trompe où le gardien annonçait les visiteurs. Dans la Maison des apôtres séjournaient des commandeurs importants ou de hauts fonctionnaires de l’ordre Teutonique. Du portail d’entrée partent sept allées qui forment en étoile, symbolisant les Sept douleurs de la Vierge, patronne de l’ordre. La famille Celli a redonné vie à cette septième allée en créant le Domaine viticole Montepertini. Le lieu vous accueillera pour des visites guidées, des ateliers ou des dégustations au milieu des pieds de vigne et sur la belle terrasse.


Vergers hautes-tiges
Au cours de votre promenade dans le domaine et aux alentours, vous constaterez que le paysage séculaire a été parfaitement préservé. C’est l’un des rares lieux où l’on peut encore vraiment marcher au milieu des arbres fruitiers à hautes tiges et trouver des fruits. Dans certains vergers, vous pourrez pique-niquer, cueillir des fruits et laisser les enfants jouer librement. Les pommes d’Alden Biesen sont transformées en délicieux jus et sirop. Le sentier grimpe parfois, mais vous serez récompensés par de magnifiques panoramas. Votre regard se portera ainsi sur les terrils miniers de Genk et vous verrez même le château d’eau de Rosmeer au loin. Le paysage vallonné recèle également quelques réserves naturelles exceptionnelles.


Réserve naturelle de la Vallée de la Démer
C’est le cas par exemple de la réserve naturelle de la Vallée de la Démer. Nous nous trouvons dans le bois marécageux de l’Elzenbroekbos, tout près de la source de la Démer. Au cœur de la forêt, une eau souterraine riche en calcaire jaillit en divers endroits. Sur ces sources se forme alors une croûte appelée tuf calcaire ou travertin. Ces dépôts calcaires naturels constituent un terreau fertile idéal pour des plantes rares telles que la laîche mince et la laîche espacée. L’escargot de Bourgogne se plaît lui aussi dans cet environnement au milieu de cette flore rare. Au printemps, le sol se couvre de soucis d’eau jaunes. Car la terre humide convient parfaitement à cette espèce !


Chemins creux
Vous l’avez peut-être remarqué au cours de la promenade, on trouve dans cette région un très grand nombre de chemins creux. Le Limbourg du Sud est le seul endroit de Flandre à compter une si grande concentration de ces vieux chemins agricoles. Les chemins creux sont des chemins souvent situés entre deux talus et creusés par le ruissellement des eaux de pluie et par le passage des charrettes, des animaux et des promeneurs au fil des siècles. Ces chemins calmes et protégés ont donc un charme tout particulier. Ce sont aussi des lieux importants pour la biodiversité. Ils abritent de nombreuses espèces végétales et animales, comme le blaireau qui y creuse un vaste réseau de galeries souterraines.


Arrivée : Brasserie ‘t Gasthuis
Nous quittons cette formidable oasis de verdure pour reprendre la direction du domaine de la Grande commanderie d’Alden Biesen où notre itinéraire prend fin. N’hésitez pas à profiter des plaisirs de la Hesbaye. Installez-vous par exemple à la Brasserie ‘t Gasthuis située à l’entrée du domaine ou optez pour des découvertes gastronomiques à De Boomgaerd.
Arrivée

