48 uur in Ieper

IEPER_Vestingen Ieper © Westtoer
De Ieperse vestingen omringen de Belgische stad sinds de vroege middeleeuwen. Luchtzicht op een middeleeuwse stad met een rivier en dichte begroeiing eromheen. Roodachtige daken en kerktorens domineren het landschap onder een heldere blauwe lucht.
We verwelkomen je graag in Ieper, een stad van herinnering in het hart van de Westhoek. Hier verenigen de diepe littekens die de Eerste Wereldoorlog naliet, zich met een bruisende schoonheid. Van een bezoek aan het In Flanders Fields Museum, over de indrukwekkende Last Post aan de Menenpoort tot gezellige terrasjes waar je kan genieten van een streekbiertje. Laat je meeslepen door verhalen uit de Eerste Wereldoorlog en geniet van de gastvrijheid van deze stad.

Dag 1

De Ieperboog

We starten onze tweedaagse in stijl met een heerlijk artisanaal ontbijt bij Koffiehuis Milk’n Sugar. Deze ochtend verkennen we de de Ieperboog, ook de Ypres Salient genoemd. Tijdens de Eerste Wereldoorlog was dit een belangrijke frontlinie. De talrijke monumenten en begraafplaatsen in de Westhoek zijn blijvende herinneringen aan de bloedige veldslagen die hier werden uitgevochten. Je kan het verhaal van de Ieperboog via drie instappunten verkennen, te voet of met de fiets. Instappunt Oost, bij het Hooge Crater WO I-museum, is het dichtste bij.

Tyne Cot Cemetery_UNESCO WO1_Westtoer © 2024 Jan D’Hondt Ateljé D (6)
Tyne Cot Cemetery_UNESCO WO1_Westtoer © 2024 Jan D’Hondt Ateljé D (6)

In Flanders Fields Museum

Ook het interactieve In Flanders Fields Museum in het hart van deze stad, brengt het historische verhaal van de Eerste Wereldoorlog in de Westhoek. Het museum bevindt zich in de heropgebouwde Lakenhallen van Ieper die een belangrijk symbool zijn van oorlogsleed en van wederopbouw. Je krijgt er een poppy-armband waarmee je vier verschillende oorlogsgetuigen kan volgen met een audiogids doorheen de expo. Kinderen kunnen hier een eigen parcours volgen. Sluit je bezoek af (na de beklimming van 231 extra treden) vanop het Belfort met uitzicht over de stad en de omliggende slagvelden.

In Flanders Fields Museum - Ypres © Milo Profi
In Flanders Fields Museum - Ypres © Milo Profi

Eettip!
Bij Dépot of Den Olifant geniet je van heerlijke gerechten die bereid worden met streekproducten en in samenwerking met lokale handelaars.

Stadswandelroute Ieper

Na een heerlijke lunch trekken we te voet de binnenstad van Ieper in. De bewegwijzerde stadswandelroute van 6,6 km brengt ons langs de belangrijkste bezienswaardigheden waaronder de indrukwekkende Lakenhalle (hier start onze wandeling), de Menenpoort en de sfeervolle Grote Markt. Kuier door gezellige straten, langs stille plekjes en geniet van de unieke combinatie van middeleeuwse grandeur en de blijvende herinneringen aan de Eerste Wereldoorlog.

IEPER_Lakenhallen - Ieper © Westtoer
IEPER_Lakenhallen - Ieper © Westtoer

De Last Post onder de Menenpoort

Hoe dan ook, we sluiten onze eerst dag af onder de machtige bogen van de Menenpoort. Al sinds 1928 klinkt hier elke avond om 20 uur de Last Post, een beklijvend eresaluut voor alle soldaten die het leven lieten tijdens de Eerste Wereldoorlog. Op de Menenpoort staan meer dan 
54 000 namen van Britse en Commonwealth-soldaten die sneuvelden rond Ieper. Het monument is niet gewoon een poort, het is een monument dat de namen van duizenden levens draagt. Iedereen is welkom om de Last Post bij te wonen in een serene, ingetogen sfeer.  

IEPER_Menenpoort, Ieper © Westtoer
IEPER_Menenpoort, Ieper © Westtoer

Eettips 
Voordat je onder de wol kruipt, kun je nog aan tafel schuiven in het warme decor van theater- en eetkaffee ‘t Leetvermaak. Of kies voor het meer exotisch geïnspireerde Pacific Eiland langs de historische vestingroute. Hier kom je enkel via de ‘Peace Bridge’. Met een speelplein, binnenspeelkamer en kindergerechten, hebben ook de allerjongste gasten het hier naar hun zin. 

Logeertips 
In de stijlvolle B&B Doncks in een voormalige brouwerswoning, kun je niet enkel genieten van authenticiteit en comfort, maar ook van een ‘lekker kopje kunst’ in de koffiebar. Wie het wat avontuurlijker ziet, gaat voor een glamping ervaring midden in het groen of waarom geen overnachting op een boot?   

Dag 2

Ontbijten op de Grote Markt

We maken aan het begin van deze tweede dag in Ieper tijd voor een uitgebreid ontbijt bij Kaffee André op de Grote Markt. Dit is het op één na grootste marktplein van Vlaanderen. Tussen de historische gebouwen aan de rand van dit plein, liggen ook de Lakenhallen en het Belfort. Hier op de Grote Markt heb je keuze te over aan terrasjes waar je kennis kan maken met onze Belgische biercultuur. Een Hommelbier of Sint-Bernardus in het juiste glas? Hier kan men je zeker een West-Vlaamse bierspecialiteit aanbevelen die je zal bekoren! 

IEPER_kaffeeandre © Westtoer
IEPER_kaffeeandre © Westtoer

Brouwerij Kazematten

In de 17de eeuw waren er in Ieper en omgeving zo’n dertig brouwerijen en stokerijen. Dat aantal daalde drastisch na de Eerste Wereldoorlog. Vandaag bezoeken we de historische Kazematten aan de Rijselpoort. Deze stenen gewelven in de vestingmuur werden tijdens de Eerste Wereldoorlog gebruikt als militaire schuilplaatsen en zelfs als een drukkerij. Britse soldaten drukten hier het satirische frontblad The Wipers Times. Nu bezoeken we hier de Kazemattenbrouwerij, waar sinds 2014 opnieuw bier gebrouwen wordt. Gids Bart neemt je mee door dit unieke erfgoed en vertelt enthousiast over de geschiedenis én het brouwproces van de Wipers Times-bieren. 

IEPER_Brouwerij Kazematten © Westtoer
IEPER_Brouwerij Kazematten © Westtoer

Casual-fine dining als afsluiter

Sluit je tweedaagse in Ieper af met een culinair hoogstandje in Klei op de Grote Markt. Dit restaurant werd in 2024 door GaultMillau bekroond met de ‘Prijs-Plezier Award Vlaanderen 2024’. Chef Jonathan Devogel gaat hier aan de slag met lokale producten.  

IEPER_Klei_interieur_HLW_WESTTOER © 2023 Jan D'Hondt Ateljé D_ Westtoer
IEPER_Klei_interieur_HLW_WESTTOER © 2023 Jan D'Hondt Ateljé D_ Westtoer

Nog meer Ieper? In het Hooge Crater Museum tonen sinds kort bijzondere kijkkasten of stereoscopen de Eerste Wereldoorlog aan de hand van unieke foto’s. Ook de grootste Commonwealth-begraafplaats ter wereld, Tyne Cot Cemetery in Zonnebeke (net buiten Ieper) is zeker een bezoek waard. In Heuvelland wandel je letterlijk door de geschiedenis, langs de loopgraven van Bayernwald. En vanop Hill 62/Sanctuary Wood heb je een fenomenaal zicht op de torens van Ieper.