James Ensor, saint-patron artistique d'Ostende. Son nom est indissociable de cette ville côtière unique en son genre. Une journée à Ostende est une découverte.
Lorsque le soleil brille, la Flandre resplendit un peu plus que d’habitude. Art, culture, 67 kilomètres de littoral, Flanders Fields, balades à vélo ou à pied.
Sur une chaussée typiquement flamande se cache un petit joyau niché derrière une façade discrète : Rebelle - le restaurant étoilé décalé du chef Martijn Defauw.
Couche de mousse au chocolat noir alternant avec un crémeux à la vanille, déposés sur une dacquoise au spéculoos et à l'huile d'olive, le tout décoré...
Cet automne, profitez de promenades vertueuses, de spécialités culinaires, du patrimoine cycliste, de nos bières emblématiques et d'un Maître flamand spécial.